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　　晉城石磨面粉機配套設備清糧脫皮機生產廠家大作坊石磨城技術知識：由于石磨加工面粉的能耗高，效率低，已逐漸被絕大多數面粉廠棄之不用；但目前面粉行業又有了一個新的現象，消失幾十年、用石磨加工面粉的工藝又出現了，而且這種面粉由于加工起來費時費力，價格比普通面粉貴但卻銷路很好。

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　　用石磨面粉做成的各種面食，麥香味很濃，口感好，有嚼頭。其他面粉由于有添加劑、增白劑，面粉中胡蘿卜素等受到破壞，面粉顯得過于白皙，和面時，吃水少，面團色澤無變化，如含強筋劑（溴酸鉀）過多，面很難搟開。面煮好后，看著好看，吃起來也筋道，但卻沒有麥香味。

　　石磨豆腐機特點：方便快捷：采用自動放漿，無需高位自流或用泵吸出，節省占地面積及減少故障點，點腦桶為活動式，簡捷方便，省時省力，從原料進機到出成品僅需15-20分鐘。

　　石磨面粉機的特點：石磨面粉由于在低速度、低溫度狀態下研磨而成，而且磨的遍數少，面筋質、麥胚中的香味（麥香精華）等得以保留。用石磨面粉和面時，吃水多而且面和好后醒面的時間短，無論拉、扯、搓，面條都能保持柔韌且不斷，面條或面片煮熟后，口感柔韌且筋道。

　　石磨面粉采用科學勾槽的石質磨盤，在低速度、低溫度的狀態下研磨而成，它的面粉產量相應也比較低。石磨機轉速20轉/分鐘，溫度45度，由于石磨面粉中含有大量的胡蘿卜素和膳食纖維，因此石磨面粉呈自然的白色且微泛黃色。

　　活化軟水機功能：軟化水設備，是采用離子交換原理，主要除祛水中的鈣、鎂離子、活化水質、殺菌滅藻、防垢除垢。在熱水鍋爐系統、熱交換系統、工業冷卻系統、以及其它用水設備系統中都有廣泛應用。水質經過軟處理后，做出的豆腐豆漿口感更加純香。

　　晉城石磨面粉機配套設備清糧脫皮機生產廠家大作坊石磨城技術支持：石磨面粉機保留了小麥的原汁原味，用石磨面粉制作的各種面食口感柔韌、麥香濃郁、營養價值更高，是真切天然綠色的健康食品，是人們健康的新選擇！

　　石磨面粉機的低速研磨特性保持了面粉的分子結構，不會破壞小麥的營養成分，大限度地保留小麥蛋白質，麩質，胡蘿卜素，碳水化合物，鈣，磷，鐵，維生素B1， B2等營養成分，特別是面粉和胡蘿卜素面粉等其他面粉。

　　多功能型炒鍋（50型＆100型）功能：炒鍋采用了先進的滾筒臥式結構，滾筒受熱均勻，并有保溫功能，自動旋轉、自動翻炒、自動出鍋，工作時滾筒不停地旋轉炒鍋，使炒貨食品上下、左右、前后、立體翻炒，不會出現粘鍋現象，炒制出的食品色澤金紅亮麗，香氣撲鼻。用于于炒栗子，炒花生，瓜子，核桃、炒大米、五谷雜糧、辣椒等幾十種炒貨食品，一機多用，方便快捷，省工省時。

　　石磨面粉和機械面粉的區別：包水餃：用石磨面粉包水餃，出鍋后撈到一個大碗里，不晃動，等到涼透了水餃也不粘皮子，還能一個一個得分開而不破損。即使加了增筋劑的所謂*的水餃專用粉也根本做不到這一點。

　　晉城石磨面粉機配套設備清糧脫皮機生產廠家大作坊石磨城技術百科：石磨面粉和機械面粉的區別：冷凍：做饅頭蒸熟后冷凍，石磨面粉的饅頭加熱后跟的一樣松軟，有面味，不粘牙。機械面粉的饅頭在加熱后就會粘牙沒面味。

　　篩打去石機功能：用于糧食作物去石、去雜加工。操作簡單，方便*，多功能。

　　晉城石磨面粉機配套設備清糧脫皮機生產廠家大作坊石磨城技術知識：熟鐵鍋（加厚加高型）功能：用于豆腐、豆漿加工中的豆漿煮制。

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　　1.誠信經營是我們深入骨髓的發展理念。
　　2.近20年發展歷程，技術力量雄厚，進行了同行業許多創新。（全國較早創新電動石磨面粉機和石磨豆腐全套設備，全國少有的石碾碾盤3°坡面切割技術）。
　　3.產品線完善豐富，共四大類，近四十種，同行業中少有的一站式采購。
　　4.承諾負責安裝調試，質保一年，終身提供鍛磨服務，售后及時周到。

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