大作坊精選好石頭做石磨

　　用什么石頭做石磨好？用石磨做糧食研磨工具，肯定有石磨本身的優點，比如石磨里的礦物質，很多礦物質都是人身體需要的，據我所知，目前對人身體有益的石磨采用的石材有三種，綠砂巖、花崗巖、麥飯石等三種石材。

　　這三種石磨都采用低轉速、低溫研磨的加工特點，不會破壞小麥中的營養成分，因此，充分地保留小麥中的蛋白質、胡蘿卜素、維生素、鈣鐵等營養物質。石磨面粉保留了小麥的原汁原味，面筋值含量高，麥香濃郁，有降血糖、血脂等功效。

　　大作坊精選好石頭做石磨。